امسح لإضافة WeChat والتواصل معنا
13 مقالات
في أقسام الزيوت النباتية بمحلات البقالة، يقف الكثيرون حيارى أمام الرفوف المليئة بأنواع مختلفة من الزيوت: زيت زيتون، وزيت فول سوداني، وزيت دوار الشمس، ...
تظهر في تقارير الفحوصات الطبية الدورية علامات السهم الصاعد بجانب قيم الدهون في الدم، ما يُحدث اضطرابًا نفسيًّا لدى كثير من الأشخاص في منتصف العمر. وعن...
في سوقٍ تجاريٍّ، تقف سيدة في الخمسينات من عمرها أمام رفّ الفواكه مترددةً أمام ثمرة الدُّرِيان الذهبية اللامعة، متسائلةً إن كانت هذه الفاكهة الاستوائية...
يُعاني كثير من الأشخاص المصابين باضطرابات الدهون في الدم (الكوليسترول والثلاثي الغليسيريد) من قلقٍ مفرط عند تناول بعض الأطعمة، خصوصًا البيض، رغم أنه غ...
رجل في منتصف الخمسينيات من عمره خضع لفحص طبي روتيني، فاكتشف أن وظائف قلبه تراجعت بشكل ملحوظ، ما أثار دهشته وقلقه. فعلى الرغم من التزامه بجدول نوم منتظ...
في حادثٍ مُفجعٍ أثار صدمةً واسعةً، توفي رجلٌ في منتصف العمر فجأةً دون سابق إنذار، بعد توقُّف قلبه المفاجئ. وخلال التحقيق الطبي اللاحق، كشف التحليل الد...
يُعاني العديد من مرضى ارتفاع ضغط الدم من وَهْمٍ شائعٍ يربط بين تناول خُصّ الخيزران (الخيزران الطازج) وارتفاع مفاجئ في ضغط الدم، ما يجعلهم يتجنبون هذا ...
انتشرت في الأوساط الشعبية مؤخرًا مزاعمٌ غير مُؤسَّسة تدَّعي أن التوفو (الجبن النباتي) — ذلك الطبق اللطيف الناعم المصنوع من فول الصويا — يُسبِّب ارتفاع...
عند ظهور تحذير في تقرير الفحص الطبي يشير إلى ارتفاع ضغط الدم، تنتاب العديد من الأسر حالة من القلق والتوتر المفاجئ. فبعض الأشخاص يسارعون فوراً إلى تبني...
عندما يذوب غطاء السكر على الدونات على طرف اللسان، فهل يستطيع الجد أو الجدة مقاومة تلك اللحظة من المتعة؟ بالفعل، يُحفِّز الطعم الحلو إفراز الدوبامين في...
انتشر مؤخرًا في وسائل التواصل الاجتماعي، لا سيما على منصات مثل «ويتشات»، اتجاهٌ غذائي جديد يُعرف باسم «اللبن المغطّى بطبقة القشدة اللبنية»، حيث يظهر ف...
يُعاني ملايين المرضى في العالم من مرض الشريان التاجي، ويُرافق تشخيص هذا المرض غالبًا قلقٌ شديدٌ بشأن النظام الغذائي، خصوصًا عند الحديث عن اللحوم الحمر...